我国北方樱桃市场行情分析樱桃
发布时间:2020-08-14 12:17:40
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来源:三轮车厂家
我国北方樱桃市场行情分析樱桃
??? 眼下,北方地区樱桃已经逐渐走出销售旺季,樱桃做为一种应季水果,常温下不宜储存,销售周期较短,果实成熟期一般是从4月中旬持续到8月份。4月份新发地市场上最先上市的是山东烟台的红灯樱桃,4月20日的价格为25-60元/斤,相比去年同期,价格上涨了30.77%,接着来的是辽宁大连的樱桃,进入5月后,樱桃销量增加,价格也恢复到平稳状态,5月20号樱桃的价格10-25元/斤,相比去年同期,价格亦上涨了59.1%。进入6月份,樱桃的价格7-15元/斤,相比去年同期,价格仍上涨了10%。
与去年樱桃行情相比,今年的樱桃价格偏高,一方面是因为一些商户储存了一部分樱桃(加冷后可以存储两个月到三个月),他们认为现在卖不上价钱,推迟一两个月再上市后,能与国外(智利、新西兰、美国)的樱桃交替补充市场,价钱可以提高几倍。另一方面,据发樱桃的商户讲,今年樱桃产量要比去年量小,这主要是山东樱桃在开花期时遭受春寒,冻掉了好多花;大连樱桃到收获期时遭受连阴雨,采摘困难,树上的挂果被雨水一浇就裂口,无法上市。这与我们所调查樱桃的销量相符,这也是造成樱桃价格偏高的原因。
新发地市场上北京樱桃要比外地樱桃少。原因是从5月份开始,北京周边地区的樱桃普遍成熟,但农民并不急于向市场出售,因为5月正值旅游高峰期,北京市民驱车,果农省去了运费、人工费等费用,利润可观。另一方面山东、辽宁等地的樱桃卖像好、品种多、价格比市民采摘活动的价格便宜也是造成市场上北京樱桃少的原因。
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