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山西长治受市场影响蔬菜价格低位运行蔬菜

发布时间:2020-08-14 12:15:13 阅读: 来源:三轮车厂家

山西长治受市场影响蔬菜价格低位运行蔬菜

10月15日,记者自市商务局获悉,今年我市蔬菜价格低位运行,1至9月份蔬菜市场货源充足,菜价整体低于去年同期,批发价格下跌持续时间长,导致这一现象的原因有很多,其中产量过剩、供需不平衡是主因。

菜贩的利润低于往年

“菜价贵的时候一顿饭的成本都在20元以上,现在花三块钱就够炒一碟菜,二块钱以下的蔬菜很多。”几乎每天都去菜场买菜的市民李大妈发现,今年她在买菜上的花销少了,蔬菜价格比去年低了很多,菜篮子也跟着丰富起来。

去年对于菜农来讲是个不错的年景,无论是棚室蔬菜还是露地蔬菜的收益均好于往年,但今年就没有这么乐观。采访中,常年从事蔬菜批发的商贩向记者反映,今年蔬菜价格偏低,除去运费、蔬菜腐烂等费用,每斤菜才挣几毛钱,有时甚至赔钱。

特点:

菜价持续低位运行

采访中,记者了解到,今年以来,我市无论是淡季早春棚室蔬菜,还是进入旺季的露地蔬菜,价格都普遍持续低位运行,“低价滞销”成许多商贩的难题。

据我市紫坊农产品交易市场监测数据显示,1~3月上市的蔬菜主要以棚室的菠菜、小白菜和冬储大白菜为主,与2013年同期相比,大白菜0.79元/公斤持平,小白菜和菠菜的价格均下降了不少;4~6月我市气温升高,雨水充足,各类棚室及露地蔬菜大量上市,与2013年同期相比,除西红柿价格持平外,茄子、黄瓜、豆角等蔬菜的价格全部低于往年价格;7~9月上市的应季蔬菜价格也出现了同样情况。

分析蔬菜价格可见,3月份,我市市场蔬菜平均批发价格为4.52元/公斤,低于去年同期7.4%;6月份,我市市场蔬菜平均批发价格为3.32元/公斤,低于去年同期31.7%;9月份,我市市场蔬菜平均批发价格为3.53元/公斤,低于去年同期31.1%。明显看出,今年我市的蔬菜批发价格不仅下跌持续时间长,而且明显低于去年同期,价格持续低位运行。

原因:

供求失衡问题明显

分析我市菜价低迷的原因,相关人士表示,蔬菜价格走低的主要原因是供求关系不平衡。

今年我市冬春天气较好,气温均明显高于历年同期,春季到来的时间比常年有所提前,部分蔬菜成熟期提前,进入夏季以来没有遭遇自然灾害。今年的天气条件与去年同期相比,总体上有利于蔬菜生长,从而促进了蔬菜产量的增加,出现了供大于求的局面,导致蔬菜价格整体下跌。

除天气原因外,蔬菜产量增加也是影响菜价的一个重要因素。受去年高收益的影响,今年菜农的种菜热情高涨,盲目扩大蔬菜种植面积,导致个别蔬菜品种低价滞销。

虽然目前蔬菜市场处于低迷期,但多数蔬菜批发商表示,根据往年经验,伴随气温进一步下降,立冬时节来临,蔬菜价格或将出现小幅反弹。

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