女人春季养生:这个汤一周做两次
女人春季养生:这个汤一周做两次建议女人:这个汤一周做两次,春季吃半个月,顶得上补半年。对于女人而言,容颜的靓丽总是一生不变的追求,不过随着岁月的更迭,年龄的增长,人体的新陈代谢也会逐渐减慢,再者女人不仅要面对工作上的繁重压力,还要负担家庭的生活琐事,最重要的任务是要管理家里那个甜蜜的负担,对于孩子的学习和生活习惯的养成,真是费尽了心机,如此生活中就会有很多烦恼。这些烦恼会让女人脾气越来越暴躁,气色不再红润,皮肤也不再紧致,手脚也会冰凉,如果女人不想早早变成黄脸婆,就要好好地善待自己。如此我们可以从饮食上开始调理,不仅有利于身体健康,还能吃出面若桃花的好气色!常言说一年之计在于春,饮食在春季也是很重要的,吃对了食物能为全年的健康美丽奠定基础。所以建议女人:这个汤一周做两次,春季吃半个月,顶得上补半年。春季是肝气旺盛而升发的季节,饮食上应以甘为主,而且春季是养肝的最佳季节,吃对食物可以让人精神焕发皮肤明亮。菠菜猪肝汤食材:猪肝500g,菠菜50g,胡萝卜适量猪肝中含有丰富的微量元素,尤其钙、铁、磷、锌、硒、钾等含量比较高。而且猪肝中含有大量的维生素A,能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色,对于爱美的女人肤色红润有重要意义。另外猪肝中含有丰富的铁质,是补血的首选食物之一,常吃猪肝可以调节和改善贫血。做法:买回的鲜猪肝要先放在自来水龙头下冲洗10分钟,然后再放在水中浸泡30分钟。泡好的猪肝放入锅中加入适量的水,加入姜片,大料,桂皮,花椒,大火烧开,小火煮15到20分钟鲜猪肝的体积很大,不过煮好了,体积会收缩很多。把煮好的猪肝切成薄片胡萝卜切成丝备用菠菜清洗干净后,切成段备用。烧开水焯一下菠菜,把草酸焯掉,捞出备用取刚才煮猪肝用的汤,放入炒锅中,加入胡萝卜丝,把切好的猪肝片放入锅内,煮5分钟然后放入刚才焯好的菠菜,滚一下就可以了,放入适量的盐调味。美味的菠菜猪肝汤就做好了。这汤里没有一滴油,营养却很丰富,是补血强肝健身的好食物,每周喝两次,强健肝脏的解毒功能,让身体更健康。菠菜是春天的应季蔬菜,本来就具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的调节功能,配上胡萝卜和猪肝,营养搭配合理,黄绿相间的颜色也比较明艳,而且还能促进食欲。所以说应季而食,事半功倍,吃对食物补对健康。春季补充好营养,顶得上补半年。
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